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手作りの温もりが、そら(空→くう→ku)いっぱいに、かぜ(→風→ふう→fu)のように広がりますように…。


by happy_ku_fu
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かぼちゃで…

めずらしく、料理の記事を^^
かぼちゃで…_a0205600_8163279.jpg
(何度もお話させてもらってますが)私が、胃もたれしやすいのは長年の不摂生…
カラダに十分な栄養が行き渡らない限り、胃だって活発に動く元気がないはず。
胃もたれするからと、少食なままでは悪循環だし。
まだまだ、食べる量は少ないけれど、体重は上向きです。
省エネカラダになっているのは仕方ないな~☆

とりあえず、深く考え込みすぎず、
ココロとカラダの元気のために、栄養を補おう!!って日々過ごしています^^

そんな私が作る&食べるごはんたちを少しずつ、紹介していけるといいなって思います。
かぼちゃで…_a0205600_815444.jpg
調味料も栄養のうち、と考えて作った煮るだけのカレー♪
レシピはこちらです⇒◎
このときはお昼ごはんだったので、(お肉やお魚を使う勇気が出ず。笑。)温泉卵を補いましたが、
お肉やお魚のソテーなど、体調に合わせて「何をプラスしようか?」って
考えるのも楽しい大好きなカレーです☆

注:辛いのが苦手な私好みで、甘口カレーなので、適宜カレー粉を増やしてくださいね^^
by happy_ku_fu | 2013-09-30 08:36 | 料理