かぼちゃのマドレーヌ
2012年 09月 26日
パンとお菓子はちょっとだけゆっくりペースにしています。
体調が悪いとかではなく、
作ることにがむしゃらになり過ぎないように…と思って☆
失敗しても、うまく作れなくても、ちゃ~んとじっくり味わって、
そして、間隔をあけてから作ろう!!
このペースがどこまで続くかは分からないけど (・ ・ ;
でも、無理は禁物☆
作りたい気持ちがどうしても勝っちゃうときは作ることにしよう!!
って思ってます☆
そんな中で、のんび~りと、ひさしぶりに少量の焼き菓子作りを楽しんでみました♪
たっくさんいただいていたかぼちゃを使ってマドレーヌを。 まずはシンプルな形で。
見た目はぷっくりおへそ。食感はふんわりやわらかめ♪ ↑これはハートバージョン☆
お友達のみぃみさんからいただいたこの型、愛用してます^^v
まるみをおびた、優しいハートがすごく気に入っています☆
今日のマドレーヌ。美味しいんだけど…
でも、こんな気持ち↓
何度も何度も作ってきたけれど、
マドレーヌはまだまだ理想のものにたどり着いたことがな~い(涙)
そういえば、
焼き菓子より生菓子派の夫が
仕事に行く前に2コぺろりと美味しそうに食べてくれてたなあ☆
それだけでも、今日のとこは十分かなっ(●^-^●)
残りのマドレーヌ、
明日は、食感がどんな風に変化しているかな~ってドキドキ&楽しみです♪
どうか、パサついていませんように…。
体調が悪いとかではなく、
作ることにがむしゃらになり過ぎないように…と思って☆
失敗しても、うまく作れなくても、ちゃ~んとじっくり味わって、
そして、間隔をあけてから作ろう!!
このペースがどこまで続くかは分からないけど (・ ・ ;
でも、無理は禁物☆
作りたい気持ちがどうしても勝っちゃうときは作ることにしよう!!
って思ってます☆
そんな中で、のんび~りと、ひさしぶりに少量の焼き菓子作りを楽しんでみました♪
たっくさんいただいていたかぼちゃを使ってマドレーヌを。
見た目はぷっくりおへそ。食感はふんわりやわらかめ♪
お友達のみぃみさんからいただいたこの型、愛用してます^^v
まるみをおびた、優しいハートがすごく気に入っています☆
今日のマドレーヌ。美味しいんだけど…
でも、こんな気持ち↓
何度も何度も作ってきたけれど、
マドレーヌはまだまだ理想のものにたどり着いたことがな~い(涙)
そういえば、
焼き菓子より生菓子派の夫が
仕事に行く前に2コぺろりと美味しそうに食べてくれてたなあ☆
それだけでも、今日のとこは十分かなっ(●^-^●)
残りのマドレーヌ、
明日は、食感がどんな風に変化しているかな~ってドキドキ&楽しみです♪
どうか、パサついていませんように…。
by happy_ku_fu
| 2012-09-26 23:27
| お菓子