手作りの温もりが、そら(空→くう→ku)いっぱいに、かぜ(→風→ふう→fu)のように広がりますように…。


by happy_ku_fu
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ふわふわムース☆

ふわふわ~っと軽いムースをちょこちょこ試しています^^
まだ未完成だけど、
途中経過のレシピで作ったムースです↓
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主役のムースはふわふわ~♪
それを引き立ててくれる、しゅわしゅわ~とした、ゼリーをのせています^^
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冷凍庫に作り置きしている粒餡もプラスして♪
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ふわしゅわ~☆☆☆
まだ、改良は必要ですが、おいしく頂きました^^v

夫も「和風な感じだけど、これ美味しいね。」と☆
(和風な材料は餡子くらいですが…笑。)
抹茶以外の和風テイストなデザートを好むほうではないので、
意外な反応が嬉しかったです(●^-^●)

でも、自分が美味しい♪って感じるものを完成品としちゃうから、
夫の反応がいまいちだとしても、
それはそれで、
聞き逃すのかも(笑)
いろいろ気にしすぎるわりには、
夫に対してはかなり反抗的だな~(・ ・;
反抗させてもらえることに感謝です(笑)


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ラッピング資材と製菓材料のお店cotta


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by happy_ku_fu | 2013-08-11 20:34 | お菓子