手作りの温もりが、そら(空→くう→ku)いっぱいに、かぜ(→風→ふう→fu)のように広がりますように…。


by happy_ku_fu
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レシピの女王シーズン3に…

◎昨日は、天気も良く、あったかくて、お出掛け日和でしたね☆
なので、念願の東山動物園に行って来ました^^
すご~くたくさんの人でにぎやかな中を歩くのって楽しいな~って…
そう思えたことも嬉しかったです♪
帰り際はもうクタクタだったけど(汗)、
楽しいこといっぱいの時間で、気持ちいい疲れでした☆

◎ここからは、私ごとですが少しお話させていただきますね^^
実は、お昼に放送されている番組「ヒルナンデス」さんの
レシピの女王シーズン3の大会に参加させていただきました。
想いをカタチに…
そんな気持ちがどんどん膨らんで、
気がつけば、この大会への応募につながっていました。

3月17日に行われた一次予選は、敗退となりましたが、
これをプラスに受け止めて、
これからも前を向いて、上を向いて歩いていこう!って思います^^
そして、作ること、食べること、うんと好きになります☆

参加させていただけたことに、ココロから感謝して…。
日本テレビさん、素敵な機会をありがとうございました。

応援してくれたお友達、
母、夫にも感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に、ありがとう!

・大会で作ったレシピは、今でもかなりの頻度で食卓に登場しています(笑)
詳しいレシピはこちらです⇒「鶏とお芋のまる焼き」
じゃがいものガレットをヒントに、
小さくまるーく焼いてます♪
ちなみに、付け合せのレタスサラダとの組み合わせが私は大好きです^^

昨日の動物園用お弁当にも入れましたよ~↓
(付け合せはレタスサラダではなくコールスローにしちゃったけれど…)
a0205600_2233518.jpg
にんじんも加えてます☆
配合も少し違うバージョンで♪
簡単にできて、ココロもカラダにも美味しくて、応用が利いて…☆
そんなレシピをこれからも考えていきたいって思います(●^-^●)

ココロとカラダに栄養を☆
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by happy_ku_fu | 2013-04-30 23:14 | 私のこと