手作りの温もりが、そら(空→くう→ku)いっぱいに、かぜ(→風→ふう→fu)のように広がりますように…。


by happy_ku_fu
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クルミのオペラ風ケーキ。

久しぶりに「ケーキ」というものが作りたくなって、こちらのkaikoさんレシピを使わせてもらいました↓
「クルミのオペラ風ケーキ」
先週末だったかな~、作ったのは☆
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グラサージュショコラ用にブラックココアを混ぜるのですが、
なかったので普通のココアのみで。
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何を飾ろうか迷ったすえ、とりあえず、うちで採れた新鮮ないちじくをのっけて、パチリ☆
最後の仕上げ、適当でごめんなさい><;

くるみのペーストをちょっと撹拌しすぎたかな~。とか、
生地に混ぜるときに混ぜ方が足りなかったかな~、とかで、
kaikoさんみたいに可愛らしくかつ美しく仕上げることは出来なかったけど、
配合はきっちり守れていたのでお味は間違いなし☆です^^v
小さめにカットして夫に出すと、
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「美味しいね、このチョコケーキ」と言ってくれて味には大満足のようでした☆
でも、「もっと大きめに切って欲しかったな~」とちょっと残念そうでした。
それくらい満足してくれたってことで、すごい嬉しかったです^^
滅多に作らないこういうケーキ。
たまには作ってあげようって思います!!

kaikoさん、素敵レシピをありがとう☆
もっと上手く作れるように、頑張ります(●^-^●)
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by happy_ku_fu | 2012-09-05 14:35 | お菓子